ecco un piattino fresco pe sta stagione:
Pijate er piatto de portata e strufinatece 'no spicchio d'ajo come se fosse 'na bruschetta.
Sgocciolate er tonno a filetti e spezzettatelo sur piatto mettennoce un goccio de ojo, de quello bono.
Mettetece pure un ber pò d'erbetta tritata fina.
Allessate la pasta (spaghetti,mezzepenne, bombolotti, come ve pare) a aggiungetela ar piatto.
Mischiate er tutto e poi annaffiatelo cor sugo de mezzo limone (de quelli sugosi)
A sto punto non ve resta artro che pijà a forchetta e attrippavve.
NB per le quantità S.F. (seconno fame)